1. Page d'accueil
  2. Recettes
  3. Poisson & fruits de mer
  4. Filet de saumon, purée de choux de Bruxelles

Filet de saumon, purée de choux de Bruxelles

facile

40min.

4 Portions
400 g de filet de saumon
750 g choux de Bruxelles
240 g de riz
4 de dés de tomate
8 de cerneaux de noix
6 pièces abricots séchés
0,5 cuillerée de paprika en poudre
2 cuillerées d'huile d'olive culinaire
quelques feuilles de basilic
1 pincée de poivre et sel
Envoyer par mail
Nettoyez les choux de Bruxelles et coupez-les en deux. Réservez quelques belles feuilles pour la décoration. Hachez finement les noix et les abricots secs.
Cuisez le riz selon les instructions figurant sur l'emballage.
Cuisez les choux de Bruxelles et égouttez-les. Mettez-les dans un récipient à bord haut et mixez-les en purée. Salez, poivrez et saupoudrez de paprika en poudre.
Plongez très brièvement les feuilles de choux de Bruxelles réservées à la décoration dans un fond d'eau. Rincez à l'eau froide pour qu'elles restent bien vertes.
Tranchez le saumon en lamelles d'environ 2-3 cm. Faites chauffer une poêle et versez-y deux cuillerées d'huile d'olive. Salez et poivrez le saumon, puis faites-le revenir pour qu'il soit doré.
Coupez les mini tomates en quatre et retirez-en les graines, puis détaillez-les en petits dés.
Disposez un lit de riz sur chaque assiette, puis décorez de noix et d'abricots séchés hachés et de quelques feuilles de basilic.
Façonnez des boules de purée de choux de Bruxelles à l'aide d'une cuillère à glace. Disposez ces boules en cercle à côté du riz, en plaçant une lamelle de saumon entre chaque boule.
Décorez chaque boule de purée d'une feuille de chou de Bruxelles.
Terminez chaque assiette par une rangée de dés de tomates finement émincés.
Envoyer par mail
Rappel pour
Erreur ! Malheureusement, une erreur s'est produite. Veuillez réessayer plus tard.

Souhaitez-vous recevoir une alerte de notre part lorsque l'article est disponible ?

Sélection de date

Jour du rappel
Deux jours avant
Un jour avant
Le jour de l'action
Heure
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Pour information
  • Pour utiliser notre service de rappel gratuit, vous devez vous authentifier la première fois que vous l'utilisez. Veuillez suivre la procédure suivante : Veuillez entrer votre adresse e-mail et/ou votre numéro de téléphone portable et cliquer sur "Activer le rappel". Vous recevrez un lien d'activation en fonction du service sélectionné (e-mail, SMS). Dans l'étape suivante, vous appelez ce lien et activez ainsi le service de rappel. Aucune autre authentification n'est requise pour toute utilisation ultérieure.
  • Veuillez remplir au moins les champs marqués d'un *.
  • Pour transmettre ce formulaire, vous devez activer l'acceptation des cookies dans les paramètres de sécurité de votre navigateur.
  • L'envoi d'un SMS n'est possible que vers le réseau mobile belge.
  • Le rappel ne peut être envoyé que si la date sélectionnée est ultérieure et si vous avez authentifié avec succès votre adresse e-mail ou votre numéro de téléphone portable.
  • Votre adresse e-mail et votre numéro de téléphone portable seront stockés à des fins de transmission, pour envoyer le rappel pour l'article sélectionné et à des fins d'autentification pour les futurs rappels dans le cadre de ce service. Vous pouvez vous désinscrire/supprimer vos données à tout moment par le biais de la page"Se désabonner du service de rappel". Veuillez noter que l'activation du service de rappel n'est autorisée que si vous êtes le destinataire vous-même.

L'action est déjà disponible en magasin. La fonction de rappel a donc été désactivée.

Veuillez noter que, contrairement à notre assortiment disponible en permanence, les articles d'action ne sont disponibles qu'en quantités limitées. Ils peuvent donc être épuisés peu de temps après le début de la promotion, c.-à-d. le matin du premier jour de la promotion.

Rappel activé !

Confirmation de rappel

Vous recevrez votre rappel le ${date} à ${time} heures.

Confirmation d'adresse E-mail

Confirmation du numéro de téléphone

Confirmation d'adresse E-mail et du numéro de téléphone

Nous vous enverrons encore un message électronique pour confirmer votre adresse e-mail. Veuillez cliquer sur le lien dans le message. Si la page de confirmation ne s'ouvre pas, veuillez copier le lien et le coller dans votre navigateur.

Nous vous enverrons encore un message par SMS pour confirmer votre numéro de téléphone. Veuillez appeler le lien dans le message.

Nous vous enverrons encore un message par e-mail et par SMS pour confirmer votre adresse e-mail et votre numéro de téléphone. Veuillez cliquer sur le lien dans le message.

regions.regionSwitchHeadline

regions.regionSwitchText
regions.regionSwitchTextExplicitSwitch