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Pizza à la pâte feuilletée

facile

10min.

Temps de préparation

Ingrédients 8 Portions

2 feuilles pâtes feuilletées
8 tranches de salami italien
8 cuillerées de passata bio
8 boulettes de minimozzarella nature
100 g de fromage râpé
3 minipoivrons doux
8 tomates jaune/rouge
10 olives vertes dénoyautées
1 oignon rouge
8 càc d'huile d'olive culinaire
1 cuillerées d'origan
une poignée de basilic bio frais
poivre et sel

Préparation

Lavez les minipoivrons, les tomates et le basilic.
Retirez les tiges et les graines des minipoivrons et coupez-les en rondelles.
Coupez les tomates en deux.
Cueillez les feuilles de basilic.
Égouttez les olives et coupez-les en rondelles.
Coupez la minimozzarella en fines tranches.
Coupez le salami en fines lanières.
Épluchez l'oignon et coupez-le en fines tranches.
Coupez la pâte feuilletée en 8 tranches à la dimension des poêlons.
Chauffez une cuillère à café d'huile d'olive dans chaque poêlon.
Déposez une tranche de pâte feuilletée dans chaque poêlon et enduisez-la d'une cuillère à café de passata.
Garnissez avec les olives, le salami, la minimozzarella, les minipoivrons, les tomates et l'oignon rouge. Terminez avec le fromage râpé.
Cuisez jusqu'à ce que la pâte feuilletée soit bien dorée et levée.
Assaisonnez au goût avec l'origan, du poivre et du sel.
Terminez avec les feuilles de basilic.
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