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Couronne apéro

facile

20min.

6 Portions
100 g de blocs de fromage premium
150 g de minimozzarella
180 g de salami italien
250 g de tomates jaunes/rouges
2 bouquet de romarin
50 g d'olives noires dénoyautées
50 g d'olives vertes dénoyautées
2 bouquet de basilic bio
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Faites tremper une couronne en mousse florale 5 minutes dans de l'eau et enveloppez-la fermement de film plastique. Coupez les herbes aromatiques en petits brins et piquez-les çà et là dans la couronne.
Piquez les dés de fromage, les dés de salami, les miniboules de mozzarella, les olives et les tomates cerises sur des bâtonnets en bois et piquez-les ensuite dans la couronne, entre les herbes aromatiques.
Astuce : pour cette recette, vous piquez les amuses-bouches dans une couronne, mais vous pouvez aussi utiliser un pain comme base pour les amuses-bouches. Il n'en restera plus une miette, on parie ?
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