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Brochette de wrap au saumon, salade et aromates

facile

20min.

4 Portions
6 tranches de saumon fumé
100 g de fromage frais aux herbes
50 g de mesclun
6 mini tomates jaunes
quelques brins de ciboulette
12 rondelles de cornichon
2 wraps
1 pincée de poivre et sel
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Couvrez généreusement les wraps de fromage frais aux herbes. Disposez ensuite les tranches de saumon fumé. Ciselez la ciboulette par-dessus, salez et poivrez. Enroulez les wraps bien serrés, puis emballez-les dans un film fraîcheur. Laissez reposer quelque temps au réfrigérateur.
Pendant ce temps, rincez les mini tomates et coupez-les en deux.
Faites bien égoutter les rondelles de cornichon.
Enfilez tous ces ingrédients sur un cure-dents et servez immédiatement.
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