Protection du climat

[GRI 302/103-1/2, 305/103-1/2] Nous nous engageons à réduire les répercussions de nos activités commerciales sur le climat. Dès 2015, notre politique de Responsabilité sociétale d’entreprise (RSE) s’est fixé pour objectif d’agir dans le respect du climat. Dans notre Politique de protection du climat adoptée en 2018, nous nous sommes fixé un objectif climatique ambitieux et avons fixé le cadre de mesures globales. Nous contribuons ainsi à la réalisation des objectifs de l’Accord international de Paris sur le climat* et à la mise en œuvre de l’Objectif de développement durable 13 « Mesures relatives à la lutte contre les changements climatiques » formulé dans l’Agenda 2030 des Nations Unies (United Nations – UN).

Notre approche

[GRI 302/103-2/3, 305/103-2/3] ALDI Nord s’est fixé un objectif clair en matière de protection du climat : Nous nous sommes engagés à réduire nos émissions de gaz à effet de serre de 40 pour cent par rapport à 2015, et ce, d’ici 2021. Cet objectif s’applique à toutes les émissions causées par nos propres activités (émissions des champs d’application 1 et 2). Nos objectifs et mesures sont résumés dans notre Politique internationale de protection du climat.

Notre stratégie climatique a une orientation à long terme et comprend deux priorités :

  • Des mesures d’efficacité permettent d’économiser de l’énergie, du réfrigérant et du carburant. Nous les mettons en œuvre principalement là où la consommation est la plus élevée.
  • Nous achetons davantage d’électricité produite à partir d’énergies renouvelables. Cela comprend à la fois la production pour nos propres besoins et, de plus en plus, l’achat d’électricité.

Notre bilan carbone décompose nos émissions de gaz à effet de serre par source d’émission et nous montre ainsi les points de départ de nos mesures de protection du climat. Il est préparé conformément à la norme mondialement reconnue du Protocole des gaz à effet de serre (protocole GES) et audité par un auditeur.

Voici un aperçu de nos sources d’émission les plus importantes
  • Magasins : Typiquement pour le commerce de détail, nos magasins utilisent le plus d’énergie pour la réfrigération des aliments, l’éclairage de l’espace de vente et le chauffage.
  • Technologie de réfrigération : La réfrigération de nos produits nécessite l’utilisation de réfrigérants. Les réfrigérants peuvent s’infiltrer dans l’atmosphère
    et contribuer au réchauffement de la planète.
  • Logistique : Environ un huitième des émissions de gaz à effet de serre de notre groupe sont dues à la consommation de diesel des camions, voir aussi « Mobilité & logistiqu ».
  • Centres logistiques : Dans nos centres logistiques, l’éclairage est responsable de la majeure partie de la consommation d’électricité (jusqu’à 50 pour cent).

Pour que la protection du climat soit mise en œuvre de manière cohérente dans l’ensemble de l’entreprise, elle doit devenir un facteur économique. C’est pourquoi nous fixerons un prix interne par tonne de CO2 au cours de l’année 2018. Ce prix doit être appliqué à toutes les décisions d’investissement concernant les émissions. De cette façon, nous voulons ancrer fermement la protection du climat dans nos processus d’affaires.

Organisation & responsabilités

[GRI 302/103-2/3, 305/103-2/3] La protection du climat exige la coopération et les connaissances de divers départements spécialisés, tout en veillant à ce que nous puissions réagir rapidement et avec souplesse aux nouveaux développements technologiques et aux nouvelles conditions générales politiques. Nous veillons donc à ce que tous les départements, domaines de spécialisation et groupes d’experts concernés (RSE, Immobilier et Expansion, Technologie de réfrigération, Logistique) se réunissent régulièrement au sein d’un comité spécialisé.

Lignes directrices & réglementation

Notre Politique internationale de protection du climat fournit le cadre de nos mesures de protection du climat pour l’ensemble du groupe. Elle a été adoptée au printemps 2018.

Dans le domaine législatif, le règlement de l’Union européenne (UE) sur les gaz à effet de serre fluorés, qui vise à réduire les émissions dans toute l’UE d’ici 2030, est particulièrement important pour nous. Les gaz à effet de serre fluorés sont principalement générés par la technologie de réfrigération dans le cadre de nos activités commerciales.

Progrès & mesures 2017

[GRI 302/103-1/2, 305/103-1/2]

Stratégie climatique développée avec un plan d’action concret

En 2017, nous avons terminé l’élaboration de la stratégie climatique ALDI Nord. Au cours de l’élaboration, les projets de protection du climat déjà mis en œuvre ont été évalués et de nouvelles mesures potentielles ont été examinées. Le résultat de l’analyse est un vaste ensemble de mesures potentielles de protection du climat. Sur la base de critères individuels, les sociétés ALDI d’un pays décident elles-mêmes quelles mesures leur permettent d’atteindre au mieux leurs objectifs climatiques nationaux.

Magasins : une technologie innovante réduit la consommation d’énergie

Environ un quart de la consommation d’électricité d’un magasin est utilisé pour l’éclairage de l’espace de vente. C’est pourquoi, depuis 2016, la technologie d’éclairage à LED est utilisée dans les nouveaux magasins de tous les pays. Cela permet d’économiser jusqu’à 50 pour cent d’électricité par rapport à l’éclairage précédent. Depuis 2017, nous avons aussi complètement converti l’éclairage intérieur de nos magasins existants en LED, y compris l’éclairage des rayons réfrigérés et congélateurs bahuts, dans la plupart des pays. Comme l’éclairage à LED génère moins de chaleur que les autres types d’éclairage, on a besoin de moins d’électricité pour la réfrigération. Dans nos magasins modernisés , nous réduisons le besoin d’éclairage artificiel par des fenêtres à ras du sol et illuminons les zones de vente en dehors de nos heures d’ouverture selon les besoins. Nous utilisons également la technologie à LED pour éclairer les installations extérieures, les parkings, les entrepôts et les pièces annexes.

Un autre point de départ pour une meilleure protection du climat dans nos magasins est la technologie de réfrigération. Les produits congelés sont offerts dans des congélateurs bahuts, dans nos nouveaux magasins également dans des congélateurs armoires. Pour nos magasins en Allemagne, nous achetons exclusivement des congélateurs bahuts fonctionnant à base de réfrigérants naturels. Grâce aux compresseurs à vitesse contrôlée et à l’éclairage à LED, ils consomment jusqu’à 35 pour cent moins d’énergie pour la même taille que les modèles plus anciens. Depuis 2017, la technologie de réfrigération au CO2 est utilisée dans la plupart des nouveaux magasins et magasins rénovés en Allemagne. Les systèmes intégraux de CO2 dans les nouveaux bâtiments sont également utilisés pour le chauffage. Ils récupèrent la chaleur générée pendant la réfrigération ainsi que la chaleur de l’air évacué.

La nouvelle technologie est complétée par une gestion détaillée des données énergétiques. En Allemagne, nous avons introduit en 2017, pour tous nos magasins et centres logistiques, un système qui fournit quotidiennement des données actualisées sur la consommation d’énergie. En Espagne, nous utilisons un système de gestion de l’énergie dans 40 magasins avec lequel nous enregistrons numériquement et évaluons de façon centrale la consommation d’énergie chez les principaux consommateurs. Aux Pays-Bas, nous introduirons en 2018 un système de gestion de l’énergie conforme à la norme ISO 50001.

Réfrigérants : moins de pertes et des solutions respectueuses du climat

La réduction du taux de fuite des réfrigérants est un élément important de notre stratégie climatique. En plus des tests d’étanchéité réguliers, nous avons achevé en 2017 l’introduction à l’échelle nationale d’un système de surveillance numérique sur nos sites allemands. Il fournit une vue d’ensemble rapide de tous les systèmes de réfrigération grâce à l’acquisition et à l’évaluation des données. En France et aux Pays-Bas, nous travaillons également à l’introduction du système à l’échelle nationale.

En même temps, nous remplaçons de plus en plus les réfrigérants existants par des solutions plus respectueuses du climat. En Allemagne, nous passons progressivement au propane (R290), un réfrigérant naturel avec un très faible potentiel de réchauffement planétaire, pour tous les réfrigérateurs et congélateurs. Le COest utilisé comme réfrigérant dans nos nouvelles installations frigorifiques CO2.

Entre 2015 et 2017, nous avons réduit les émissions dues aux pertes de réfrigérant de 16 pour cent pour atteindre environ 99 000 tonnes d’équivalent CO2.

Centres logistiques : un éclairage efficace et orienté vers la demande

En Belgique et en Allemagne, nous prévoyons de convertir l’éclairage de nos centres logistiques en éclairage à LED, ce qui a déjà été fait au Danemark. Fin 2017, nous avions déjà converti 27 des 73 centres logistiques du groupe à la technologie à LED ; deux entrepôts ont été fermés fin 2017. Dans l’ensemble, nous prévoyons économiser jusqu’à 3 000 tonnes d’émissions de CO2 par an grâce à la conversion. En outre, nous évaluons l’utilisation d’un éclairage adapté aux besoins avec des détecteurs de mouvement et des capteurs de lumière dans les centres logistiques.

Énergies renouvelables : plus d’électricité verte d’ici 2021

Les toits de nombreux magasins et sites logistiques sont équipés de panneaux photovoltaïques. En 2017, nos installations avaient déjà une puissance de plus de 32 000 kWc (kilowatt crête) et produisaient plus de 23 000 MWh d’électricité. De cette façon, nous avons pu éviter environ 6 600 tonnes d’émissions de CO2. Nous avons l’intention d’installer une puissance nominale supplémentaire de plus de 50 000 kWc d’ici 2021. ALDI France prévoit à elle seule 120 installations. ALDI Belgique ajoutera 18 installations supplémentaires en 2018/2019 aux 40 déjà en exploitation. ALDI Portugal a également installé 16 centrales solaires photovoltaïques à la fin de 2017 ; d’ici 2021, environ 5 000 kWc de capacité supplémentaire y seront installés.

Nous consommons actuellement environ 70 pour cent de l’électricité que nous produisons nous-mêmes, le reste étant injecté dans le réseau électrique. Nous voulons augmenter la part d’énergie que nous utilisons nous-mêmes. À cette fin, nous testons l’utilisation de technologies de stockage qui nous permettront d’utiliser l’électricité produite à une date ultérieure. ALDI Nord Allemagne a déjà équipé trois magasins pilotes d’un système innovant de stockage de glace du projet ESyCool green. En février 2018, notre partenaire de projet Viessmann a reçu le Deutscher Innovationspreis für Klima und Umwelt (IKU) 2017 (‘Prix allemand de l’innovation pour le climat et l’environnement’) dans la catégorie « Innovations de processus pour la protection du climat » pour cette solution. Après l’achèvement de la phase de test, nous déciderons d’une éventuelle extension du champ d’application.

Malgré nos systèmes photovoltaïques supplémentaires, nous continuerons à tirer la majeure partie de notre électricité du réseau dans les années à venir. Afin d’atteindre notre objectif climatique, nous prévoyons, dans l’état actuel des choses, d’acheter plus d’électricité verte d’ici 2021. En 2015, ALDI Pays-Bas a déjà complètement remplacé son approvisionnement en électricité par de l’électricité verte. En 2017, l’approvisionnement en électricité a été entièrement alimenté par l’énergie éolienne européenne. De cette façon, nous y avons pu économiser plus de 40 000 tonnes d’équivalent CO2 de cette façon. Nous travaillons actuellement sur des critères stricts pour l’achat d’électricité verte.

Objectifs & statut

[GRI 302/103-2/3, 305/103-2/3] Dans notre politique de protection du climat, nous nous sommes fixé l’objectif de réduire nos émissions de gaz à effet de serre de 40 pour cent par rapport à 2015, et ce, d’ici 2021. Pour un suivi efficace, nous collectons régulièrement l’état d’avancement du projet et les données d’émission pour l’ensemble du groupe. Ceux-ci sont évalués par le département RSE et analysés au sein du comité spécialisé mis en place à cet effet. Si une mesure ne montre pas l’effet escompté, de nouvelles mesures sont discutées. Nous faisons régulièrement rapport en interne et en externe sur l’état d’avancement de la réalisation de notre objectif climatique dans l’ensemble du groupe.

Les objectifs de notre programme de RSE :

Champ d’action : préservation des ressources

Objectif

Statut

Date cible

Cible

Pertinence

Réduction des émissions de gaz à effet de serre de -40 % d’ici 2021 par rapport à l’année de référence 2015

nouveau

2021

-40 % par rapport à 2015

Groupe

Introduction de l’éclairage à LED dans tous les nouveaux points de vente (éclairage intérieur et extérieur) et contrôle de la conversion de l’éclairage des points de vente et centres logistiques existants en éclairage à LED

processus en cours – Durabilité chez ALDI Nord

2019 (et en continu)

100 %

Groupe

Augmentation de la part de points de vente équipés de systèmes photovoltaïques

processus en cours – Durabilité chez ALDI Nord

en continu

poursuite et extension

Groupe

Développement d’un concept pour l’enregistrement, l’analyse et la réduction des émissions de gaz à effet de serre

objectif atteint – Durabilité chez ALDI Nord

2017

concept

Groupe

Développement d’un concept pour l’introduction d’un système de surveillance et de gestion de l’énergie

objectif atteint pour l’Allemagne

2017

concept

Groupe

Certification complète selon la norme ISO 50001

nouveau

2018

100 %

Pays-Bas

Augmentation du taux d’auto-utilisation de l’énergie produite par des installations photovoltaïques dans les points de vente en combinant des concepts de systèmes composites de refroidissement et de chauffage et une orientation des installations photovoltaïques en fonction des besoins

processus en cours – Durabilité chez ALDI Nord

en continu

poursuite et extension

Allemagne

Introduction d’un système de surveillance complet et numérisé pour les systèmes de refroidissement afin de réduire les émissions grâce à des taux de fuite optimisés et/ou des réfrigérants plus respectueux de l’environnement

objectif atteint – Durabilité chez ALDI Nord

en continu

100 %

Allemagne

Introduction d’un système de surveillance complet et numérisé pour les systèmes de réfrigération afin de réduire les émissions grâce à des taux de fuite optimisés et/ou des réfrigérants plus respectueux de l’environnement

objectif atteint – Durabilité chez ALDI Nord

2017

100 %

Pays-Bas

Passage progressif au propane (R290) avec un très faible potentiel de réchauffement planétaire (PRP) pour tous les réfrigérateurs et congélateurs prêts à enficher

processus en cours – Durabilité chez ALDI Nord

en continu

100 %

Allemagne

objectif atteint – Durabilité chez ALDI Nord objectif atteint processus en cours – Durabilité chez ALDI Nord processus en cours

Chiffres clés

Consommation d’énergie directe [GRI 302-1]

Consommation d’énergie directe dans les bâtiments et la logistique, ventilée par pays (en MWh)1

La majeure partie de la consommation d’énergie directe est liée à l’utilisation de gaz naturel pour la production de chaleur et à l’utilisation de diesel en tant que carburant en logistique. La consommation totale a légèrement diminué par rapport à 2016.

2015

20162

20171

Check Icon – Nachhaltigkeit bei ALDI Nord

Belgique/Luxembourg3

108 941

109 576

111 286

Danemark

20 962

20 692

19 766

Allemagne

386 112

402 431

397 002

France

149 429

143 479

147 787

Pays-Bas

84 156

86 055

80 058

Pologne

12 896

14 905

16 639

Portugal

1 013

1 084

1 206

Espagne

4 177

4 449

4 731

Groupe

767 686

782 671

778 475

1 Les données sont partiellement basées sur des estimations et des extrapolations.
2 Certaines données pour l’année 2016 ont partiellement été ajustées par rapport au rapport de l’année précédente suite à un enregistrement tardif.
Les informations sur les sociétés juridiquement indépendantes du groupe ALDI Nord en Belgique et au Luxembourg ont été résumées pour des raisons de commodité (voir « Objet du rapport »).

Consommation d’énergie directe par source [GRI 302-1]

Consommation d’énergie directe dans les bâtiments et la logistique, ventilée selon les sources d’énergie (en MWh)1

2015

2016

2017

Gaz naturel

418 129

429 621

418 921

Fuel

27 589

25 321

25 509

Biogaz

154

89

67

Diesel (y compris les groupes électrogènes diesel)

321 314

327 163

333 492

Essence

66

26

18

Gaz de pétrole liquéfié

434

451

466

1 Les données reposent en partie sur des estimations et des extrapolations.

Consommation d’énergie indirecte [GRI 302-1]

Consommation d’électricité et de chauffage urbain (en MWh)1

La consommation d’électricité de nos sites représente la majeure partie de nos besoins énergétiques avec presque 990 GWh. Avec environ six pour cent d’évolution, elle a légèrement augmenté par rapport à l’année précédente. Cette hausse découle notamment des heures d’ouverture prolongées et de l’équipement des magasins avec des rayons réfrigérés et des fours automatiques supplémentaires.

Total

Électricité

Chauffage urbain

Total

Électricité

Chauffage urbain

Total

Électricité

Chauffage urbain

Belgique/Luxembourg3

88 411

88 411


89 559

89 559


101 354

101 354


Danemark

50 569

39 659

10 910

51 141

39 739

11 402

50 470

39 855

10 615

Allemagne

451 014

433 393

17 621

463 361

445 897

17 464

472 279

454 553

17 726

France

177 762

177 762


167 805

167 805


180 752

180 752


Pays-Bas

79 780

78 779

1 001

82 177

81 077

1 100

84 669

83 716

953

Pologne

17 394

16 110

1 284

20 429

18 606

1 823

25 335

22 173

3 162

Portugal

14 113

14 113


14 884

14 884


17 720

17 720


Espagne

79 694

79 694


79 070

79 070


89 029

89 029


Groupe

958 737

927 921

30 816

968 426

936 637

31 789

1 021 608

989 152

32 456

1 Les données sont partiellement basées sur des estimations et des extrapolations.
2 Certaines données pour l’année 2016 ont partiellement été ajustées par rapport au rapport de l’année précédente suite à un enregistrement tardif.
3 Les informations sur les sociétés juridiquement indépendantes du groupe ALDI Nord en Belgique et au Luxembourg ont été résumées pour des raisons de commodité (voir « Objet du rapport »).

Émissions de gaz à effet de serre champ d’application 1 et 2 [GRI 305-1/2]

Émissions de gaz à effet de serre champ d’application 1 et 2 (en tonnes équivalent CO2)

Les émissions de gaz à effet de serre ont été calculées sur la base de la consommation d’énergie et de carburant ainsi que sur la base des pertes de gaz réfrigérant. Le calcul est effectué selon les exigences du Protocole sur les gaz à effet de serre (Protocole GES) à l’aide du facteur d’émission DEFRA ou GEMIS pour les émissions liées au chauffage urbain. Selon le Protocole GES, un calcul séparé des émissions du champ d’application 2 issues de la consommation d’énergie selon des facteurs d’émission basés sur le lieu et sur le marché a lieu d’abord. Tandis que la méthode s’appuyant sur le lieu dévoile les facteurs pour une région géographique particulière (par exemple un pays), le mélange du courant individuel d’une entreprise par le biais de la constitution réelle d’émissions est – si possible – utilisé pour les facteurs basés sur le marché. Le calcul des émissions de gaz à effet de serre basés sur le lieu s’appuie sur les facteurs de l’International Energy Agency (IEA).

Champ d’application 11

Champ d’application 22 « basé sur le lieu »

Champ d’application 22 « basé sur le marché »

Champ d’application 11

Scope 22, 3
« basé sur la localisation »

Champ d’application 22, 3 « basé sur le marché »

Champ d’application 11

Champ d’application 22 « basé sur le lieu »

Champ d’application 22 « basé sur le marché »

Belgique/Luxembourg4

42 096

17 782

15 781

40 328

18 656

13 246

38 639

22 674

14 859

Danemark

11 104

13 241

8 973

10 466

11 372

10 914

14 942

8 119

10 859

Allemagne

120 089

214 793

262 533

110 178

211 664

38 301

108 069

203 918

223 790

France

74 861

11 350

2 666

75 277

6 863

6 276

67 101

8 364

6 756

Pays-Bas

31 253

35 044

72

29 802

38 393

143

28 147

40 984

124

Pologne

3 940

12 866

13 488

5 501

14 688

15 185

6 931

17 295

18 441

Portugal

1 529

3 964

6 180

2 817

3 793

4 334

5 728

5 695

5 080

Espagne

12 239

19 467

30 218

12 267

20 096

26 774

10 980

25 718

29 854

Groupe

297 111

328 507

339 911

286 636

325 525

115 173

280 537

332 767

309 763

1 Champ d’application 1 : émissions liées à la consommation d’énergie directe des bâtiments, à la consommation de carburant en logistique et aux pertes de réfrigérants.
2 Champ d’application 2 : émissions liées à la consommation électrique et de chauffage urbain, ventilées en émissions basées sur le lieu et en émissions basées sur le marché.
3 Certaines données pour l’année 2016 ont partiellement été ajustées par rapport au rapport de l’année précédente suite à un enregistrement tardif.
4 Les informations sur les sociétés juridiquement indépendantes du groupe ALDI Nord en Belgique et au Luxembourg ont été résumées pour des raisons de commodité (voir « Objet du rapport »).

Capacité installée des systèmes photovoltaïques

Émissions totales de gaz à effet de serre des champs d’application 1 et 2 selon les sources (en pour cent, sur base d’émissions basées sur le lieu)

Treibhausgasemissionen – Nachhaltigkeit bei ALDI Nord

Capacité installée des systèmes photovoltaïques

Capacité installée des systèmes photovoltaïques (en kWc)

2015

2016

2017

Belgique/Luxembourg1

438

1 095

2 594

Danemark

35

45

45

Allemagne

11 526

19 537

26 708

France



273

Pays-Bas

149

149

209

Pologne




Portugal

866

990

1 466

Espagne

732

804

850

Groupe

13 746

22 620

32 145

1 Les informations sur les sociétés juridiquement indépendantes du groupe ALDI Nord en Belgique et au Luxembourg ont été résumées pour des raisons de commodité (voir « Objet du rapport »).

Production propre [GRI 302-1]

Électricité produite à partir de systèmes photovoltaïques et consommation propre (en MWh)

Électricité produite

Consommation propre

Électricité produite

Consommation propre

Électricité produite

Consommation propre

Belgique/Luxembourg1

275

251

815

659

1 809

1 629

Danemark

10

10

47

47

41

29

Allemagne

7 498

4 575

13 445

8 752

18 261

11 967

France





125

102

Pays-Bas

150

115

156

124

156

123

Pologne







Portugal

25

25

1 085

864

1 537

1 285

Espagne

205

174

391

321

1 224

1 224

Groupe

8 163

5 150

15 939

10 767

23 153

16 359

1 Les informations sur les sociétés juridiquement indépendantes du groupe ALDI Nord en Belgique et au Luxembourg ont été résumées pour des raisons de commodité (voir « Objet du rapport »).

* Accord de Paris sur le climat
L’accord de Paris sur le climat est un accord des 195 États membres de la Convention-cadre des Nations Unies sur les changements climatiques (CCNUCC). Il a été adopté le 12 décembre 2015 lors de la Conférence des Nations Unies sur le climat à Paris et prévoit la limitation du réchauffement planétaire causé par l’homme à une température bien inférieure à 2°C par rapport aux niveaux pré-industriels.

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Employeur attrayant

Les quelque 69 000 collaborateurs d'ALDI doivent pouvoir être fiers de travailler chez ALDI Nord. En contrepartie, nous offrons des emplois stables, des conditions générales attrayantes et des perspectives de carrière à long terme.

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Pertes alimentaires & déchets

Nous assumons nos responsabilités pour la protection de notre environnement et de ses ressources naturelles. La réduction des déchets et la lutte contre le gaspillage alimentaire jouent à cet égard un rôle essentiel pour nous en tant que commerce de détail.

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