Protection du climat

[GRI 302/103-1/2, 305/103-1/2] Nous nous engageons à réduire les répercussions de nos activités commerciales sur le climat. Dès 2015, notre politique de Responsabilité sociétale d’entreprise (RSE) s’est fixé pour objectif d’agir dans le respect du climat. Dans notre Politique de protection du climat adoptée en 2018, nous nous sommes fixé un objectif climatique ambitieux et avons fixé le cadre de mesures globales. Nous contribuons ainsi à la réalisation des objectifs de l’Accord international de Paris sur le climat* et à la mise en œuvre de l’Objectif de développement durable 13 « Mesures relatives à la lutte contre les changements climatiques » formulé dans l’Agenda 2030 des Nations Unies (United Nations – UN).

[GRI 302/103-2/3, 305/103-2/3] ALDI Nord s’est fixé un objectif clair en matière de protection du climat : Nous nous sommes engagés à réduire nos émissions de gaz à effet de serre de 40 pour cent par rapport à 2015, et ce, d’ici 2021. Cet objectif s’applique à toutes les émissions causées par nos propres activités (émissions des champs d’application 1 et 2). Nos objectifs et mesures sont résumés dans notre Politique internationale de protection du climat.

Notre stratégie climatique a une orientation à long terme et comprend deux priorités :

• Des mesures d’efficacité permettent d’économiser de l’énergie, du réfrigérant et du carburant. Nous les mettons en œuvre principalement là où la consommation est la plus élevée.
• Nous achetons davantage d’électricité produite à partir d’énergies renouvelables. Cela comprend à la fois la production pour nos propres besoins et, de plus en plus, l’achat d’électricité.

Notre bilan carbone décompose nos émissions de gaz à effet de serre par source d’émission et nous montre ainsi les points de départ de nos mesures de protection du climat. Il est préparé conformément à la norme mondialement reconnue du Protocole des gaz à effet de serre (protocole GES) et audité par un auditeur.

Pour que la protection du climat soit mise en œuvre de manière cohérente dans l’ensemble de l’entreprise, elle doit devenir un facteur économique. C’est pourquoi nous fixerons un prix interne par tonne de CO₂ au cours de l’année 2018. Ce prix doit être appliqué à toutes les décisions d’investissement concernant les émissions. De cette façon, nous voulons ancrer fermement la protection du climat dans nos processus d’affaires.

[GRI 302/103-1/2, 305/103-1/2]

En 2017, nous avons terminé l’élaboration de la stratégie climatique ALDI Nord. Au cours de l’élaboration, les projets de protection du climat déjà mis en œuvre ont été évalués et de nouvelles mesures potentielles ont été examinées. Le résultat de l’analyse est un vaste ensemble de mesures potentielles de protection du climat. Sur la base de critères individuels, les sociétés ALDI d’un pays décident elles-mêmes quelles mesures leur permettent d’atteindre au mieux leurs objectifs climatiques nationaux.

Environ un quart de la consommation d’électricité d’un magasin est utilisé pour l’éclairage de l’espace de vente. C’est pourquoi, depuis 2016, la technologie d’éclairage à LED est utilisée dans les nouveaux magasins de tous les pays. Cela permet d’économiser jusqu’à 50 pour cent d’électricité par rapport à l’éclairage précédent. Depuis 2017, nous avons aussi complètement converti l’éclairage intérieur de nos magasins existants en LED, y compris l’éclairage des rayons réfrigérés et congélateurs bahuts, dans la plupart des pays. Comme l’éclairage à LED génère moins de chaleur que les autres types d’éclairage, on a besoin de moins d’électricité pour la réfrigération. Dans nos magasins modernisés , nous réduisons le besoin d’éclairage artificiel par des fenêtres à ras du sol et illuminons les zones de vente en dehors de nos heures d’ouverture selon les besoins. Nous utilisons également la technologie à LED pour éclairer les installations extérieures, les parkings, les entrepôts et les pièces annexes.

Un autre point de départ pour une meilleure protection du climat dans nos magasins est la technologie de réfrigération. Les produits congelés sont offerts dans des congélateurs bahuts, dans nos nouveaux magasins également dans des congélateurs armoires. Pour nos magasins en Allemagne, nous achetons exclusivement des congélateurs bahuts fonctionnant à base de réfrigérants naturels. Grâce aux compresseurs à vitesse contrôlée et à l’éclairage à LED, ils consomment jusqu’à 35 pour cent moins d’énergie pour la même taille que les modèles plus anciens. Depuis 2017, la technologie de réfrigération au CO₂ est utilisée dans la plupart des nouveaux magasins et magasins rénovés en Allemagne. Les systèmes intégraux de CO₂ dans les nouveaux bâtiments sont également utilisés pour le chauffage. Ils récupèrent la chaleur générée pendant la réfrigération ainsi que la chaleur de l’air évacué.

La nouvelle technologie est complétée par une gestion détaillée des données énergétiques. En Allemagne, nous avons introduit en 2017, pour tous nos magasins et centres logistiques, un système qui fournit quotidiennement des données actualisées sur la consommation d’énergie. En Espagne, nous utilisons un système de gestion de l’énergie dans 40 magasins avec lequel nous enregistrons numériquement et évaluons de façon centrale la consommation d’énergie chez les principaux consommateurs. Aux Pays-Bas, nous introduirons en 2018 un système de gestion de l’énergie conforme à la norme ISO 50001.

La réduction du taux de fuite des réfrigérants est un élément important de notre stratégie climatique. En plus des tests d’étanchéité réguliers, nous avons achevé en 2017 l’introduction à l’échelle nationale d’un système de surveillance numérique sur nos sites allemands. Il fournit une vue d’ensemble rapide de tous les systèmes de réfrigération grâce à l’acquisition et à l’évaluation des données. En France et aux Pays-Bas, nous travaillons également à l’introduction du système à l’échelle nationale.

En même temps, nous remplaçons de plus en plus les réfrigérants existants par des solutions plus respectueuses du climat. En Allemagne, nous passons progressivement au propane (R290), un réfrigérant naturel avec un très faible potentiel de réchauffement planétaire, pour tous les réfrigérateurs et congélateurs. Le CO₂ est utilisé comme réfrigérant dans nos nouvelles installations frigorifiques CO₂.

Entre 2015 et 2017, nous avons réduit les émissions dues aux pertes de réfrigérant de 16 pour cent pour atteindre environ 99 000 tonnes d’équivalent CO₂.

En Belgique et en Allemagne, nous prévoyons de convertir l’éclairage de nos centres logistiques en éclairage à LED, ce qui a déjà été fait au Danemark. Fin 2017, nous avions déjà converti 27 des 73 centres logistiques du groupe à la technologie à LED ; deux entrepôts ont été fermés fin 2017. Dans l’ensemble, nous prévoyons économiser jusqu’à 3 000 tonnes d’émissions de CO₂ par an grâce à la conversion. En outre, nous évaluons l’utilisation d’un éclairage adapté aux besoins avec des détecteurs de mouvement et des capteurs de lumière dans les centres logistiques.

Les toits de nombreux magasins et sites logistiques sont équipés de panneaux photovoltaïques. En 2017, nos installations avaient déjà une puissance de plus de 32 000 kWc (kilowatt crête) et produisaient plus de 23 000 MWh d’électricité. De cette façon, nous avons pu éviter environ 6 600 tonnes d’émissions de CO₂. Nous avons l’intention d’installer une puissance nominale supplémentaire de plus de 50 000 kWc d’ici 2021. ALDI France prévoit à elle seule 120 installations. ALDI Belgique ajoutera 18 installations supplémentaires en 2018/2019 aux 40 déjà en exploitation. ALDI Portugal a également installé 16 centrales solaires photovoltaïques à la fin de 2017 ; d’ici 2021, environ 5 000 kWc de capacité supplémentaire y seront installés.

Nous consommons actuellement environ 70 pour cent de l’électricité que nous produisons nous-mêmes, le reste étant injecté dans le réseau électrique. Nous voulons augmenter la part d’énergie que nous utilisons nous-mêmes. À cette fin, nous testons l’utilisation de technologies de stockage qui nous permettront d’utiliser l’électricité produite à une date ultérieure. ALDI Nord Allemagne a déjà équipé trois magasins pilotes d’un système innovant de stockage de glace du projet ESyCool green. En février 2018, notre partenaire de projet Viessmann a reçu le Deutscher Innovationspreis für Klima und Umwelt (IKU) 2017 (‘Prix allemand de l’innovation pour le climat et l’environnement’) dans la catégorie « Innovations de processus pour la protection du climat » pour cette solution. Après l’achèvement de la phase de test, nous déciderons d’une éventuelle extension du champ d’application.

Malgré nos systèmes photovoltaïques supplémentaires, nous continuerons à tirer la majeure partie de notre électricité du réseau dans les années à venir. Afin d’atteindre notre objectif climatique, nous prévoyons, dans l’état actuel des choses, d’acheter plus d’électricité verte d’ici 2021. En 2015, ALDI Pays-Bas a déjà complètement remplacé son approvisionnement en électricité par de l’électricité verte. En 2017, l’approvisionnement en électricité a été entièrement alimenté par l’énergie éolienne européenne. De cette façon, nous y avons pu économiser plus de 40 000 tonnes d’équivalent CO₂ de cette façon. Nous travaillons actuellement sur des critères stricts pour l’achat d’électricité verte.

[GRI 302/103-2/3, 305/103-2/3] Dans notre politique de protection du climat, nous nous sommes fixé l’objectif de réduire nos émissions de gaz à effet de serre de 40 pour cent par rapport à 2015, et ce, d’ici 2021. Pour un suivi efficace, nous collectons régulièrement l’état d’avancement du projet et les données d’émission pour l’ensemble du groupe. Ceux-ci sont évalués par le département RSE et analysés au sein du comité spécialisé mis en place à cet effet. Si une mesure ne montre pas l’effet escompté, de nouvelles mesures sont discutées. Nous faisons régulièrement rapport en interne et en externe sur l’état d’avancement de la réalisation de notre objectif climatique dans l’ensemble du groupe.

* Accord de Paris sur le climat
L’accord de Paris sur le climat est un accord des 195 États membres de la Convention-cadre des Nations Unies sur les changements climatiques (CCNUCC). Il a été adopté le 12 décembre 2015 lors de la Conférence des Nations Unies sur le climat à Paris et prévoit la limitation du réchauffement planétaire causé par l’homme à une température bien inférieure à 2°C par rapport aux niveaux pré-industriels.