Emballage & recyclage

[GRI 301/103-1] La prévention des déchets est un pilier essentiel du développement durable. Les déchets de conditionnement* représentent près de 82 pour cent de tous les déchets d’ALDI Nord en Allemagne. L’emballage est indispensable pour de nombreuses marchandises afin de protéger le produit et d’en assurer la qualité, raison pour laquelle on ne peut donc pas complètement éviter les emballages. C’est pourquoi nous nous appuyons sur des matériaux recyclables et – pour les suremballages de fruits et légumes – dans certains cas également sur des systèmes à usage multiple. En outre, nous examinons les moyens de contribuer à une économie circulaire en préservant les ressources avec nos emballages, mais aussi avec nos produits et nos sacs réutilisables.

Notre approche

[GRI 301/103-2] Nous utilisons des systèmes à usage multiple pour nos suremballages et nos emballages de transport partout où cela est sensé d’un point de vue économique et écologique. Nous transportons la plupart de nos fruits et légumes dans des caisses réutilisables au lieu de l’emballage en carton conventionnel. Cependant, dans de nombreux cas, l’emballage jetable est indispensable pour protéger adéquatement nos marchandises pendant le transport. En Allemagne, nous utilisons des films et des cartons en matériaux recyclables pour ces produits. De plus, dans de nombreux pays ALDI Nord, nos cartons jetables sont déjà en partie fabriqués à partir de matériaux recyclés et/ou certifiés.

Ce n’est pas seulement dans le domaine du conditionnement que nous nous préoccupons de plus en plus du recyclage : dans l’économie circulaire, les produits sont développés et fabriqués de telle sorte qu’ils peuvent être réutilisés ou entièrement recyclés après leur utilisation initiale. Il en résulte moins de déchets et moins de ressources sont utilisées pour fabriquer de nouveaux produits. Nous aimerions promouvoir ces idées de base à l’avenir par le biais de projets appropriés.

Organisation & lignes directrices

[GRI 301/103-2/3] Les sujets « Emballage » et « Recyclage » sont coordonnés à travers ALDI Nord par les départements RSE, Qualité et Achats. Comme de nombreux matériaux d’emballage sont constitués de fibres de bois, notre gestion des emballages et du recyclage au sein du groupe s’appuie, entre autres, sur notre Politique internationale d’achat de bois. En Allemagne, la nouvelle loi sur les emballages, qui remplacera l’ancien décret sur les emballages à partir du 1er janvier 2019, doit également être prise en considération. Aux Pays-Bas, il existe des objectifs intersectoriels du commerce alimentaire et de l’industrie manufacturière en matière d’emballages plus durables. L’idée de recyclage est particulièrement évidente dans le cas des textiles à évolution rapide : avec notre Politique nationale d’achat de coton, nous misons également sur le coton recyclé en Allemagne.

Progrès & mesures 2017

Nouvelle Politique internationale d’achat de bois

[GRI 301/103-2/3] La majorité de nos suremballages sont faits de fibres de bois (cela varie d’un pays à l’autre). Au total, près de 80 pour cent de nos déchets de conditionnement sont constitués de bois, de carton ou de papier. Grâce à notre Politique internationale d’achat de bois, nous avons défini des directives claires à l’échelle du groupe pour la manipulation de cette matière première et donc pour une grande partie de nos emballages : d’ici 2020, nous transformerons tout le bois et les produits à base de bois ainsi que les emballages primaires, secondaires et de transport en matériaux recyclés ou certifiés durables (voir Objectifs & statut). La Politique d’achat est également un cadre contraignant pour la coopération avec nos partenaires commerciaux. Avec eux, nous faisons face aux défis sociaux, écologiques et économiques qui se posent dans ce domaine. Actuellement, 18 % de nos déchets de conditionnement entrent déjà dans le champ d’application de la nouvelle Politique internationale d’achat de bois. Au cours de la période sous revue, nous avons commencé à convertir les petits emballages à base de bois pour les œufs frais en matériaux recyclés à 100 % en Allemagne.

Textiles et chaussures : plus de fibres recyclées

Nous utilisons déjà des fibres recyclées dans les textiles et les chaussures. Des couettes et des oreillers spéciaux avec des fibres recyclées font notamment partie de notre assortiment d’action en Allemagne. Celles-ci proviennent de bouteilles PET, que nous reprenons également par le biais de nos machines de collecte de vidanges. Les bouteilles PET sont transformées en flocons et finalement filées en fibres. D’ici 2020, nous examinerons la mise en œuvre de projets en boucle fermée ou de projets de recherche correspondants partout où cela est possible et approprié. Nous envisageons également d’étendre l’utilisation de fibres recyclées.

Non aux sacs plastiques classiques

Fin 2017, nous avons commencé à abolir le sac plastique classique en Belgique, en Allemagne et aux Pays-Bas. Après la conversion, ALDI Nord appliquera seulement le principe de réutilisation de sacs dans ces pays. Vous trouverez de plus amples informations dans le récit « Le sac plastique, c’est fini ».

Objectifs & statut

[GRI 301/103-2/3] Notre Politique internationale d’achat de bois contient des objectifs clairs en ce qui concerne les emballages. En fonction de la disponibilité, nous passerons à une qualité ou des matériaux recyclés certifiés durables pour tous les emballages primaires, secondaires et de transport de produits. Nous acceptons ici les normes FSC®** et PEFC*** ou, selon l’accord obtenu pour certains cas individuels, d’autres normes qui contribuent à la promotion d’une gestion durable des forêts ou à une transformation respectueuse de l’environnement. En ce qui concerne les emballages secondaires et de transport, nous acceptons des matériaux composés d’au moins 70 pour cent de matériaux recyclés, même sans certification. La conversion commence immédiatement et sera terminée d’ici fin 2020. Le passage des sacs plastiques classiques aux sacs réutilisables doit être achevé en Allemagne d’ici fin 2018, en tenant compte des contrats de fournisseurs existants.

Les objectifs de notre programme de RSE :

Champ d’action : gestion responsable de la chaîne d’approvisionnement

Objectif

Statut

Date cible

Cible

Pertinence

Élaboration et publication d’une Politique internationale d’achat de bois

objectif atteint – Durabilité chez ALDI Nord

2017

politique d’achat

Groupe

Passage à des matériaux certifiés durables (FSC®, PEFC™, EU Ecolabel ou toute autre norme comparable) pour les produits en bois ou à base de bois

nouveau

2020

100 %

Groupe

Passage à des matériaux recyclés et/ou certifiés durables (FSC®, PEFC™, EU Ecolabel ou toute autre norme comparable) en fonction
de leur disponibilité pour tous les emballages primaires, secondaires
et de transport nouvellement achetés pour les produits

nouveau

2020

100 %

Groupe

objectif atteint – Durabilité chez ALDI Nord objectif atteint processus en cours – Durabilité chez ALDI Nord processus en cours
Champ d’action : préservation des ressources

Objectif

Statut

Date cible

Cible

Pertinence

Auslistung der Plastik-Tragetasche

nouveau

2018

100 %

Allemagne, Pays-Bas, Belgique

objectif atteint – Durabilité chez ALDI Nord objectif atteint processus en cours – Durabilité chez ALDI Nord processus en cours

Chiffres clés

[GRI 301-1]

Nombre de sacs distribués

Nombre de sacs distribués, ventilés par sorte (en milliers)

Sacs

Sacs permanents

Sacs isothermes

Sachets de pain

Sacs plastiques à anses

Sacs

Sacs permanents

Sacs isothermes

Sachets de pain

Sacs plastiques à anses

Sacs

Sacs permanents

Sacs isothermes

Sachets de pain

Sacs plastiques à anses

Belgique/Luxembourg1

8 729

963

310

7 615

8 759

1 088

337

9 213

8 268

1 225

362

8 794

Danemark

6 459

79

48

7 315

3 678

6 733

84

50

9 187

3 536

6 606

71

42

12 951

4 480

Allemagne

46 627

1 753

878

118 652

184 744

44 160

2 182

876

129 580

181 688

36 543

2 081

930

160 093

175 730

France2

9 813

2 345

844

20 647

10 500

11 016

1 332

808

46 638

10 500

10 681

1 506

820

58 864

38 320

Pays-Bas

6 392

465

192

5 483

444

180

111

6 034

518

220

5 867

1 792

Pologne3

2 202

39

25 760

2 780

43

17

2 888

26 880

2 623

51

25

7 920

41 280

Portugal

1 725

157

11

2 373

10 206

2 208

206

15

7 560

9 072

3 127

298

22

16 888

14 742

Espagne

17 344

433

57

23 160

12 000

22 248

573

75

29 254

21 736

25 572

624

101

37 113

33 916

Groupe

99 292

6 234

2 340

179 762

246 888

103 387

5 952

2 356

234 431

253 412

99 455

6 374

2 523

308 489

310 171

1 Les informations sur les sociétés juridiquement indépendantes du groupe ALDI Nord en Belgique et au Luxembourg ont été résumées pour des raisons de commodité (voir « Objet du rapport »). En Belgique, on a utilisé aussi bien les sachets de pain en plastique qu’en papier.
2 Certaines données pour l’année 2015 et 2016 ont partiellement été ajustées par rapport au rapport de l’année précédente suite à un enregistrement tardif.
3 Les sacs en Pologne se distinguent du reste du groupe par leur conception et leur taille.

Matériaux utilisés pour les emballages primaires

Poids des matériaux utilisés pour les emballages primaires (en tonnes)1, 2, 3

Total

Bois, carton, papier

Plastiques

Autres

Total

Bois, carton, papier

Plastiques

Autres

Total

Bois, carton, papier

Plastiques

Autres

Belgique/Luxembourg4

100 260

22 418

26 766

51 076

84 539

16 967

24 921

42 651

74 074

13 203

24 387

36 484

Danemark

5 000

882

1 323

2 795

2 521

554

397

1 570

8 880

1 612

1 525

5 743

Allemagne

584 192

83 163

177 909

323 120

286 952

52 191

53 314

181 447

280 692

50 964

48 194

181 534

France

15 002

2 431

3 004

9 567

7 798

1 526

900

5 372

54 697

9 931

9 391

35 375

Pays-Bas

90 155

10 437

23 857

55 861

64 215

7 758

16 703

39 754

104 028

14 896

23 763

65 369

Pologne5

8 658

2 715

2 066

3 877

4 410

1 633

901

1 876

7 643

2 171

1 614

3 858

Portugal

2 075

506

558

1 011

1 885

475

437

973

7 947

813

3 764

3 370

Espagne

20 125

4 857

6 354

8 914

14 265

3 840

3 275

7 150

30 462

6 845

6 228

17 389

Groupe

825 467

127 409

241 837

456 221

466 585

84 944

100 848

280 793

568 423

100 435

118 866

349 122

1 Les données sont partiellement basées sur des estimations et des extrapolations.
2 Excluant les informations sur les produits achetés à l’échelle nationale par nos sociétés au Danemark et en France. Les quantités indiquées pour ces pays ont été obtenues par le biais de l’organisation commune d’achat ALDI Einkauf.
3 L’évolution des chiffres pour tous les pays sauf la Belgique et le Luxembourg par rapport aux années précédentes est due à une modification de la méthodologie d’extrapolation pour les quantités achetées par l’organisation commune d’achat ALDI Einkauf.
4 Les informations sur les sociétés juridiquement indépendantes du groupe ALDI Nord en Belgique et au Luxembourg ont été résumées pour des raisons de commodité (voir « Objet du rapport »). Les valeurs pour les emballages plastiques sont basées sur la déclaration des emballages légale et ont été ajustées rétroactivement pour les deux années précédentes.
5 Pour les produits achetés en Pologne, les emballages primaires et secondaires ont été enregistrés ensemble comme emballages primaires.

Emballages primaires en bois, carton et papier pour le champ d’application de notre Politique internationale d’achat de bois

Part de bois, carton et papier par rapport au poids total des matériaux utilisés pour les emballages primaires (en pour cent)

2015

2016

2017

Groupe

15,4

18,2

17,7

* Déchets de conditionnement
Chez ALDI Nord, nous distinguons l’emballage primaire (ou emballage de vente), l’emballage secondaire (ou suremballage) et l’emballage de transport. Nos centres logistiques et magasins sont responsables des suremballages et des emballages de transport qui sont saisis dans notre système de collecte de données. Nos clients peuvent se débarrasser de l’emballage de vente, c’est-à-dire l’emballage qui entre directement en contact avec le produit, chez nous. Cependant, en règle générale, nos clients s’en débarrassent à la maison.

** FSC®
L’abréviation FSC® désigne l’organisme de certification indépendant Forest Stewardship Council®. Le FSC® distingue trois catégories : FSC® 100%, FSC® MIX et FSC® RECYCLED.

*** PEFC
PEFC™ est l’abréviation de l’organisation de certification internationale indépendante Programme for the Endorsement of Forest Certification Schemes. PEFC™ distingue deux catégories :  PEFC™ pour les fibres vierges certifiées et PEFC™ Recycled pour les matériaux recyclés certifiés.

ODD

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