[GRI 301/103-1] La prévention des déchets est un pilier essentiel du développement durable. Les déchets de conditionnement* représentent près de 82 pour cent de tous les déchets d’ALDI Nord en Allemagne. L’emballage est indispensable pour de nombreuses marchandises afin de protéger le produit et d’en assurer la qualité, raison pour laquelle on ne peut donc pas complètement éviter les emballages. C’est pourquoi nous nous appuyons sur des matériaux recyclables et – pour les suremballages de fruits et légumes – dans certains cas également sur des systèmes à usage multiple. En outre, nous examinons les moyens de contribuer à une économie circulaire en préservant les ressources avec nos emballages, mais aussi avec nos produits et nos sacs réutilisables.
[GRI 301/103-2] Nous utilisons des systèmes à usage multiple pour nos suremballages et nos emballages de transport partout où cela est sensé d’un point de vue économique et écologique. Nous transportons la plupart de nos fruits et légumes dans des caisses réutilisables au lieu de l’emballage en carton conventionnel. Cependant, dans de nombreux cas, l’emballage jetable est indispensable pour protéger adéquatement nos marchandises pendant le transport. En Allemagne, nous utilisons des films et des cartons en matériaux recyclables pour ces produits. De plus, dans de nombreux pays ALDI Nord, nos cartons jetables sont déjà en partie fabriqués à partir de matériaux recyclés et/ou certifiés.
Ce n’est pas seulement dans le domaine du conditionnement que nous nous préoccupons de plus en plus du recyclage : dans l’économie circulaire, les produits sont développés et fabriqués de telle sorte qu’ils peuvent être réutilisés ou entièrement recyclés après leur utilisation initiale. Il en résulte moins de déchets et moins de ressources sont utilisées pour fabriquer de nouveaux produits. Nous aimerions promouvoir ces idées de base à l’avenir par le biais de projets appropriés.
[GRI 301/103-2/3] Les sujets « Emballage » et « Recyclage » sont coordonnés à travers ALDI Nord par les départements RSE, Qualité et Achats. Comme de nombreux matériaux d’emballage sont constitués de fibres de bois, notre gestion des emballages et du recyclage au sein du groupe s’appuie, entre autres, sur notre Politique internationale d’achat de bois. En Allemagne, la nouvelle loi sur les emballages, qui remplacera l’ancien décret sur les emballages à partir du 1er janvier 2019, doit également être prise en considération. Aux Pays-Bas, il existe des objectifs intersectoriels du commerce alimentaire et de l’industrie manufacturière en matière d’emballages plus durables. L’idée de recyclage est particulièrement évidente dans le cas des textiles à évolution rapide : avec notre Politique nationale d’achat de coton, nous misons également sur le coton recyclé en Allemagne.
[GRI 301/103-2/3] La majorité de nos suremballages sont faits de fibres de bois (cela varie d’un pays à l’autre). Au total, près de 80 pour cent de nos déchets de conditionnement sont constitués de bois, de carton ou de papier. Grâce à notre Politique internationale d’achat de bois, nous avons défini des directives claires à l’échelle du groupe pour la manipulation de cette matière première et donc pour une grande partie de nos emballages : d’ici 2020, nous transformerons tout le bois et les produits à base de bois ainsi que les emballages primaires, secondaires et de transport en matériaux recyclés ou certifiés durables (voir Objectifs & statut). La Politique d’achat est également un cadre contraignant pour la coopération avec nos partenaires commerciaux. Avec eux, nous faisons face aux défis sociaux, écologiques et économiques qui se posent dans ce domaine. Actuellement, 18 % de nos déchets de conditionnement entrent déjà dans le champ d’application de la nouvelle Politique internationale d’achat de bois. Au cours de la période sous revue, nous avons commencé à convertir les petits emballages à base de bois pour les œufs frais en matériaux recyclés à 100 % en Allemagne.
Nous utilisons déjà des fibres recyclées dans les textiles et les chaussures. Des couettes et des oreillers spéciaux avec des fibres recyclées font notamment partie de notre assortiment d’action en Allemagne. Celles-ci proviennent de bouteilles PET, que nous reprenons également par le biais de nos machines de collecte de vidanges. Les bouteilles PET sont transformées en flocons et finalement filées en fibres. D’ici 2020, nous examinerons la mise en œuvre de projets en boucle fermée ou de projets de recherche correspondants partout où cela est possible et approprié. Nous envisageons également d’étendre l’utilisation de fibres recyclées.
Fin 2017, nous avons commencé à abolir le sac plastique classique en Belgique, en Allemagne et aux Pays-Bas. Après la conversion, ALDI Nord appliquera seulement le principe de réutilisation de sacs dans ces pays. Vous trouverez de plus amples informations dans le récit « Le sac plastique, c’est fini ».
[GRI 301/103-2/3] Notre Politique internationale d’achat de bois contient des objectifs clairs en ce qui concerne les emballages. En fonction de la disponibilité, nous passerons à une qualité ou des matériaux recyclés certifiés durables pour tous les emballages primaires, secondaires et de transport de produits. Nous acceptons ici les normes FSC®** et PEFC™*** ou, selon l’accord obtenu pour certains cas individuels, d’autres normes qui contribuent à la promotion d’une gestion durable des forêts ou à une transformation respectueuse de l’environnement. En ce qui concerne les emballages secondaires et de transport, nous acceptons des matériaux composés d’au moins 70 pour cent de matériaux recyclés, même sans certification. La conversion commence immédiatement et sera terminée d’ici fin 2020. Le passage des sacs plastiques classiques aux sacs réutilisables doit être achevé en Allemagne d’ici fin 2018, en tenant compte des contrats de fournisseurs existants.
Objectif |
Statut |
Date cible |
Cible |
Pertinence |
---|---|---|---|---|
Élaboration et publication d’une Politique internationale d’achat de bois |
2017 |
politique d’achat |
Groupe |
|
Passage à des matériaux certifiés durables (FSC®, PEFC™, EU Ecolabel ou toute autre norme comparable) pour les produits en bois ou à base de bois |
nouveau |
2020 |
100 % |
Groupe |
Passage à des matériaux recyclés et/ou certifiés durables (FSC®, PEFC™, EU Ecolabel ou toute autre norme comparable) en fonction |
nouveau |
2020 |
100 % |
Groupe |
Objectif |
Statut |
Date cible |
Cible |
Pertinence |
---|---|---|---|---|
Auslistung der Plastik-Tragetasche |
nouveau |
2018 |
100 % |
Allemagne, Pays-Bas, Belgique |
[GRI 301-1]
Nombre de sacs distribués, ventilés par sorte (en milliers)
2015 |
2016 |
2017 |
|||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Sacs |
Sacs permanents |
Sacs isothermes |
Sachets de pain |
Sacs plastiques à anses |
Sacs |
Sacs permanents |
Sacs isothermes |
Sachets de pain |
Sacs plastiques à anses |
Sacs |
Sacs permanents |
Sacs isothermes |
Sachets de pain |
Sacs plastiques à anses |
|
Belgique/Luxembourg1 |
8 729 |
963 |
310 |
7 615 |
– |
8 759 |
1 088 |
337 |
9 213 |
– |
8 268 |
1 225 |
362 |
8 794 |
– |
Danemark |
6 459 |
79 |
48 |
7 315 |
3 678 |
6 733 |
84 |
50 |
9 187 |
3 536 |
6 606 |
71 |
42 |
12 951 |
4 480 |
Allemagne |
46 627 |
1 753 |
878 |
118 652 |
184 744 |
44 160 |
2 182 |
876 |
129 580 |
181 688 |
36 543 |
2 081 |
930 |
160 093 |
175 730 |
France2 |
9 813 |
2 345 |
844 |
20 647 |
10 500 |
11 016 |
1 332 |
808 |
46 638 |
10 500 |
10 681 |
1 506 |
820 |
58 864 |
38 320 |
Pays-Bas |
6 392 |
465 |
192 |
– |
– |
5 483 |
444 |
180 |
111 |
– |
6 034 |
518 |
220 |
5 867 |
1 792 |
Pologne3 |
2 202 |
39 |
– |
– |
25 760 |
2 780 |
43 |
17 |
2 888 |
26 880 |
2 623 |
51 |
25 |
7 920 |
41 280 |
Portugal |
1 725 |
157 |
11 |
2 373 |
10 206 |
2 208 |
206 |
15 |
7 560 |
9 072 |
3 127 |
298 |
22 |
16 888 |
14 742 |
Espagne |
17 344 |
433 |
57 |
23 160 |
12 000 |
22 248 |
573 |
75 |
29 254 |
21 736 |
25 572 |
624 |
101 |
37 113 |
33 916 |
Groupe |
99 292 |
6 234 |
2 340 |
179 762 |
246 888 |
103 387 |
5 952 |
2 356 |
234 431 |
253 412 |
99 455 |
6 374 |
2 523 |
308 489 |
310 171 |
1 Les informations sur les sociétés juridiquement indépendantes du groupe ALDI Nord en Belgique et au Luxembourg ont été résumées pour des raisons de commodité (voir « Objet du rapport »). En Belgique, on a utilisé aussi bien les sachets de pain en plastique qu’en papier.
2 Certaines données pour l’année 2015 et 2016 ont partiellement été ajustées par rapport au rapport de l’année précédente suite à un enregistrement tardif.
3 Les sacs en Pologne se distinguent du reste du groupe par leur conception et leur taille.
Poids des matériaux utilisés pour les emballages primaires (en tonnes)1, 2, 3
2015 |
2016 |
2017 |
||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Total |
Bois, carton, papier |
Plastiques |
Autres |
Total |
Bois, carton, papier |
Plastiques |
Autres |
Total |
Bois, carton, papier |
Plastiques |
Autres |
|
Belgique/Luxembourg4 |
100 260 |
22 418 |
26 766 |
51 076 |
84 539 |
16 967 |
24 921 |
42 651 |
74 074 |
13 203 |
24 387 |
36 484 |
Danemark |
5 000 |
882 |
1 323 |
2 795 |
2 521 |
554 |
397 |
1 570 |
8 880 |
1 612 |
1 525 |
5 743 |
Allemagne |
584 192 |
83 163 |
177 909 |
323 120 |
286 952 |
52 191 |
53 314 |
181 447 |
280 692 |
50 964 |
48 194 |
181 534 |
France |
15 002 |
2 431 |
3 004 |
9 567 |
7 798 |
1 526 |
900 |
5 372 |
54 697 |
9 931 |
9 391 |
35 375 |
Pays-Bas |
90 155 |
10 437 |
23 857 |
55 861 |
64 215 |
7 758 |
16 703 |
39 754 |
104 028 |
14 896 |
23 763 |
65 369 |
Pologne5 |
8 658 |
2 715 |
2 066 |
3 877 |
4 410 |
1 633 |
901 |
1 876 |
7 643 |
2 171 |
1 614 |
3 858 |
Portugal |
2 075 |
506 |
558 |
1 011 |
1 885 |
475 |
437 |
973 |
7 947 |
813 |
3 764 |
3 370 |
Espagne |
20 125 |
4 857 |
6 354 |
8 914 |
14 265 |
3 840 |
3 275 |
7 150 |
30 462 |
6 845 |
6 228 |
17 389 |
Groupe |
825 467 |
127 409 |
241 837 |
456 221 |
466 585 |
84 944 |
100 848 |
280 793 |
568 423 |
100 435 |
118 866 |
349 122 |
1 Les données sont partiellement basées sur des estimations et des extrapolations.
2 Excluant les informations sur les produits achetés à l’échelle nationale par nos sociétés au Danemark et en France. Les quantités indiquées pour ces pays ont été obtenues par le biais de l’organisation commune d’achat ALDI Einkauf.
3 L’évolution des chiffres pour tous les pays sauf la Belgique et le Luxembourg par rapport aux années précédentes est due à une modification de la méthodologie d’extrapolation pour les quantités achetées par l’organisation commune d’achat ALDI Einkauf.
4 Les informations sur les sociétés juridiquement indépendantes du groupe ALDI Nord en Belgique et au Luxembourg ont été résumées pour des raisons de commodité (voir « Objet du rapport »). Les valeurs pour les emballages plastiques sont basées sur la déclaration des emballages légale et ont été ajustées rétroactivement pour les deux années précédentes.
5 Pour les produits achetés en Pologne, les emballages primaires et secondaires ont été enregistrés ensemble comme emballages primaires.
Part de bois, carton et papier par rapport au poids total des matériaux utilisés pour les emballages primaires (en pour cent)
2015 |
2016 |
2017 |
|
---|---|---|---|
Groupe |
15,4 |
18,2 |
17,7 |
* Déchets de conditionnement
Chez ALDI Nord, nous distinguons l’emballage primaire (ou emballage de vente), l’emballage secondaire (ou suremballage) et l’emballage de transport. Nos centres logistiques et magasins sont responsables des suremballages et des emballages de transport qui sont saisis dans notre système de collecte de données. Nos clients peuvent se débarrasser de l’emballage de vente, c’est-à-dire l’emballage qui entre directement en contact avec le produit, chez nous. Cependant, en règle générale, nos clients s’en débarrassent à la maison.
** FSC®
L’abréviation FSC® désigne l’organisme de certification indépendant Forest Stewardship Council®. Le FSC® distingue trois catégories : FSC® 100%, FSC® MIX et FSC® RECYCLED.
*** PEFC™
PEFC™ est l’abréviation de l’organisation de certification internationale indépendante Programme for the Endorsement of Forest Certification Schemes. PEFC™ distingue deux catégories : PEFC™ pour les fibres vierges certifiées et PEFC™ Recycled pour les matériaux recyclés certifiés.