Au pays des fins gourmets, de nombreux consommateurs veillent lors de l’achat non seulement à la qualité et au prix, mais également à l’origine des produits. ALDI France offre donc à ses clients de nombreux produits de France ainsi que de nombreuses spécialités typiquement régionales. Grâce à un étiquetage transparent et à nos marques propres, nos clients peuvent identifier rapidement l’origine des produits. Deux fois l’an, nous organisons en outre une semaine thématique, où des produits régionaux sont mis en avant.
Nous travaillons régulièrement avec des petits et moyens producteurs de France et encourageons ainsi la production locale. Un bon exemple : 98 pour cent de notre viande fraîche et congelée sont pourvus du label Viandes de France, qui confirme que la viande provient d’animaux nés, élevés et abattus en France. Avec l’ALDI Transparenz Code (ATC), nos clients en France peuvent aussi vérifier l’origine d’un nombre sans cesse croissant de produits à base de viande, ce qui signifie que nous allons au-delà de ce que la loi exige. D’ici 2020, tous les produits contenant plus de trois pour cent de viande seront pourvus de l’ATC.
Notre marque propre « Pays Gourmand » met en avant des spécialités françaises, par exemple des crêpes de sarrasin ou des tartes flambées. En 2017, nous avons ajouté au total 43 produits « Pays Gourmand » à notre assortiment en France.
Nous étiquetons avec notre propre label « Lait Français » des produits laitiers fabriqués avec du lait provenant de stations françaises de collecte du lait.
En 2017, douze produits de l’assortiment ALDI France étaient certifiés « Label Rouge » – par exemple notre terrine de campagne et le fromage Emmental. Le label français distingue des produits de la plus haute qualité. Il est accordé par l’Institut National de l’Origine et de la Qualité (INAO). Des tests indépendants assurent un niveau de qualité très élevé.
De nombreux produits de notre assortiment portent le label Appellation d’Origine Protégée (AOP) ou Indication Géographique Protégée (IGP). Les labels distinguent des produits qui respectent des spécifications strictes liées à l’origine géographique et à la fabrication. En 2017, 58 produits chez ALDI France étaient certifiés AOP et 52 IGP, dont le camembert de Normandie.