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Brie de chèvre
Brie de chèvre

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Brie de chèvre

brie de chèvre néerlandais à pâte molle et à la croûte comestible, au goût doux et crémeux, à base de lait de chèvre pasteurisé

2.20
100 g, le 100 g 22.00/kg

Le brie de chèvre néerlandais est un fromage doux de fabrication artisanale. La teneur naturelle en graisses et en protéines du lait de chèvre lui confère un goût délicieusement doux et crémeux.
Après avoir maturé tranquillement, il forme une belle croûte blanche. Cette croûte molle et comestible lui donne son aspect spécifique et son goût typique. Il plaît aux jeunes et aux moins jeunes !


Conseil



  • Avec son goût doux et crémeux, le brie de chèvre est une façon originale d’ajouter du fromage de chèvre à votre plateau de fromage. Parfait pour les convives qui ne tolèrent pas bien le lait de vache.

  • Il apporte une touche surprenante à vos classiques favoris : utilisez-le en tranches sur un croque-monsieur ou pour gratiner un plat.


Caractéristiques



  • Type de fromage : fromage doux à moisissure blanche

  • Type de lait : lait de chèvre pasteurisé

  • Goût et texture : doux et crémeux

  • Teneur en matières grasses : 25 %

  • Nombre de jours de maturation : 10

  • Origine : Pays-Bas, Brabant-Septentrional

  • Sans gluten : oui

  • Végétarien : oui

  • Température de conservation : 7 °C


(22/kg)

Brie de chèvre

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