Quand on est enceinte, on déborde d’hormones. L’appétit ne connaît plus de limites et nous incite à manger des combinaisons saugrenues à tout moment de la journée. Des cornichons avec de la glace ou du fromage avec du chocolat. Vous vous reconnaissez peut-être ! Mais d’où vient cet appétit féroce ? Et comment prévenir ces fringales ?
Pendant la grossesse, le niveau hormonal est chamboulé et l’afflux sanguin augmente. L’oestrogène aiguise tous vos sens, donc aussi vos papilles gustatives. Vous ressentez plus intensément le goût de chaque chose. Certaines femmes deviennent accro du jour au lendemain au sucré, au salé ou à l’acidulé, sans raison aucune. Ces envies s’expliquent par un manque de certaines substances alimentaires. Si vous craquez pour les noix par exemple, vous avez probablement besoin de protéines et de bonnes graisses. Être à l’écoute de son corps prend soudain une toute autre signification.
Pour prévenir les fringales, faites preuve de bon sens. Renseignez-vous bien sur les aliments dont une future maman a besoin, profitez des bons moments à table, mangez suffisamment et à heures régulières et surtout, ne sautez pas de repas.
En cas de petit creux, craquez pour des snacks sains. Quand vous faites vos courses, pensez à choisir des choses qui calent bien comme des fruits (secs), des légumes, des laitages et des produits complets. Une fois chez vous, passez à l’action avec des recettes simples et rapides. Que pensez-vous de barres de granola maison, de yaourt upgradé ou de toast au houmous ? De bons petits snacks à savourer sans remords !
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