ALDI, immer wieder clever
NL
FR
DE
0 Einkaufsliste
Filialsuche
Magazine
  1. Startseite
  2. Rezepte
  3. Vegetarisch
  4. Tomatensuppe mit Pfefferkuchencroutons

Tomatensuppe mit Pfefferkuchencroutons

einfach

45Min.

4 Portionen
6 Scheiben Pfefferkuchen
2 Schalotte
2 Zehen Knoblauch
1 Lauch
1,5 kg Tomaten
15 g Basilikum
100 g Champignons (geschnittene)
1 Würfel Gemüsebrühwürfel
2,5 Esslöffel flüssiger Honig
4 Esslöffel kulinarische Sahne
4 Esslöffel Balsamico-Essig
3 Esslöffel Backen und Braten
4 Esslöffel Olivenöl
1 Prise Pfeffer & Salz
Per E-mail versenden
Schalotten und Knoblauch schälen und fein schneiden.
Danach Paprika waschen, die Samenleisten entfernen und in feine Würfel schneiden.
3 Esslöffel flüssiges Backen & Braten in einen Kochtopf geben.
Schalotten und Knoblauch glasig braten.
Die Wurzeln und den dunkelgrünen Teil des Lauchs entfernen und halbieren.
Den Lauch gründlich waschen und in grobe Stücke schneiden.
Die Lauch- und Paprikawürfel in den Kochtopf geben und 3 Minuten schmoren lassen.
Die Tomaten waschen, vierteln und das harte Stück entfernen.
Die Champignons in einem Sieb abtropfen lassen.
Die Tomaten und die Champignons in den Kochtopf geben und 2 Minuten mitschmoren lassen.
Den Kochtopf mit Wasser füllen, bis das Gemüse bedeckt ist.
Kochen lassen, bis das Gemüse weich ist.
Mit dem Stabmixer zu einer glatten Masse pürieren. Danach eventuell noch sieben, um eine extra feine Suppe zu bekommen.
Wasser dazugeben, bis die Suppe die gewünschte Dicke aufweist.
Den Brühwürfel, den Honig und 3 Esslöffel Balsamicoessig dazugeben und mit Pfeffer und Salz würzen.
Für die Pfefferkuchencroutons den Pfefferkuchen in Form eines Blattes schneiden oder eine Ausstechform verwenden.
Den Pfefferkuchen in einer Pfanne mit Antihaftschicht ohne Fettstoff auf beiden Seiten goldbraun braten.
Die Suppe vor dem Servieren noch einmal gut durchkochen lassen.
Jede Portion mit einigen Tropfen Sahne, Olivenöl, Balsamicoessig, einigen Basilikumblättern und etwas frisch gemahlenem Pfeffer vollenden.
Mit den Pfefferkuchencroutons servieren.
Per E-mail versenden
Erinnerung für
Fehler Leider ist ein Fehler aufgetreten. Bitte versuchen Sie es später erneut.

Sollen wir Sie benachrichtigen, wenn der Artikel verfügbar ist?

Datumauswahl

Tag der Erinnerung
Zwei Tage vorher
Einen Tag vorher
Am Angebotstag
Uhrzeit
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Hinweise
  • Um unseren kostenlosen Erinnerungsservice nutzen zu können, müssen Sie sich bei erstmaliger Nutzung authentifizieren. Bitte beachten Sie hierfür den folgenden Ablauf: Geben Sie bitte E-Mail-Adresse und/oder Handynummer ein und klicken Sie auf "Erinnerung aktivieren". Sie erhalten je nach ausgewähltem Dienst (E-Mail, SMS) einen Aktivierungslink. Diesen Link rufen Sie im nächsten Schritt auf und aktivieren somit den Erinnerungsservice. Für jede weitere Nutzung ist keine weitere Authentifizierung mehr nötig.
  • Bitte füllen Sie mindestens die mit einem * gekennzeichneten Felder aus.
  • Um dieses Formular übermitteln zu können, müssen Sie in den Sicherheitseinstellungen Ihres Browsers die Annahme von Cookies aktivieren.
  • Ein SMS-Versand ist nur ins belgische Mobilfunknetz möglich.
  • Die Erinnerung kann nur versendet werden, wenn der gewählte Termin in der Zukunft liegt und Sie Ihre E-Mail-Adresse bzw. Handynummer erfolgreich authentifiziert haben.
  • Ihre E-Mail-Adresse und Ihre Mobilfunknummer werden zu Übertragungszwecken, um die Erinnerung für einen ausgewählten Artikel zu versenden, sowie zu Authentifizierungszwecken für spätere Erinnerungen im Rahmen dieses Services gespeichert. Die Abmeldung/das Löschen Ihrer Daten ist jederzeit über die Seite"Vom Erinnerungsservice abmelden" möglich. Bitte beachten Sie, dass die Aktivierung des Erinnerungsservices nur dann zulässig ist, wenn Sie selbst der Empfänger sind.

Das Angebot ist bereits im Markt erhältlich. Die Erinnerungsfunktion wurde daher deaktiviert.

Bitte beachten Sie, dass Aktionsartikel im Unterschied zu unserem ständig vorhandenen Sortiment nur in begrenzter Anzahl zur Verfügung stehen. Sie können daher schon am Vormittag des ersten Aktionstages kurz nach Aktionsbeginn ausverkauft sein.

Erinnerung aktiv!

Erinnerungsbestätigung

Sie erhalten Ihre Erinnerung am ${date} um ${time} Uhr.

Bestätigung Ihrer E-Mail Adresse

Bestätigung Ihrer Telefonnummer

Bestätigung Ihrer E-Mail Adresse und Telefonnummer

Wir senden Ihnen noch eine Nachricht per E-Mail, um ihre E-Mail Adresse zu bestätigen. Bitte klicken Sie auf den Link in der Nachricht. Falls sich die Bestätigungsseite nicht öffnet, kopieren sie bitte den Link und fügen ihn in Ihrem Browser ein.

Wir senden Ihnen noch eine Nachricht per SMS, um Ihre Telefonnummer zu bestätigen. Bitte rufen Sie den Link in der Nachricht auf.

Wir senden Ihnen noch eine Nachricht per E-Mail und per SMS, um ihre E-Mail Adresse und Telefonnummer zu bestätigen. Bitte klicken Sie auf den Link in der Nachricht.

regions.regionSwitchHeadline

regions.regionSwitchText
regions.regionSwitchTextExplicitSwitch