1. Startseite
  2. Festlich
  3. Glas mit Zucchini-Spaghetti, Tomate und Jakobsmuschel

Glas mit Zucchini-Spaghetti, Tomate und Jakobsmuschel

einfach

30Min.

Zubereitungszeit

Zutaten 12 Portionen

12 Stück Jakobsmuscheln
2 Zucchini
4 Tomaten
2 Schalotte
3 Zehen Knoblauch
einige Tropfen Zitronensaft
einige Basilikum
2 Scheiben Toastbrot
1 Esslöffel Butter
2 Esslöffel Olivenöl
1 Prise Pfeffer & Salz

Zubereitung

Mit einer Ausstechform Sterne aus den Brotscheiben ausstechen und kurz toasten.
Einen großen Topf Wasser auf den Herd stellen und zum Kochen bringen. Die Tomaten entkelchen und auf der Unterseite kreuzweise einschneiden.
Jede Tomate zehn Sekunden in kochendes Wasser eintauchen, mit einem Schaumlöffel herausnehmen und abkühlen lassen. Die Tomaten schälen. Jede Tomate vierteln, die Samen entfernen und das Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden.
Schalotten und Knoblauch schälen und fein schneiden. Einen großen Topf mit einem Esslöffel Olivenöl auf den Herd stellen. Darin die fein geschnittenen Schalotten, den Knoblauch und die Tomatenwürfel kurz anbraten.
Die Enden der Zucchini abschneiden. Mit einer Mandoline die Zucchini in superfeine Spaghetti schneiden und dreißig Sekunden in kochendem Wasser blanchieren. Abgießen, etwas Olivenöl darunter mischen, mit Pfeffer und Salz würzen und mit Zitronensaft beträufeln.
Die Jakobsmuscheln auftauen lassen und trocken tupfen. Eine Pfanne mit Antihaftschicht mit einem Esslöffel Butter und Olivenöl auf den Herd stellen und heiß werden lassen. Die Jakobsmuscheln mit Pfeffer und Salz würzen und kurz auf beiden Seiten knusprig braten.
Die Gläser mit etwas Zucchini-Spaghetti füllen, darauf einige Tomatenwürfel und anschließend die Jakobsmuscheln geben. Mit einigen Basilikumblättern vollenden.
Die Toasts auf ein Spießchen geben und das Glas damit garnieren.
ALDI Newsletter

Einfach ausfüllen und immer informiert werden.

Das Angebot ist bereits im Markt erhältlich. Die Erinnerungsfunktion wurde daher deaktiviert.

Bitte beachten Sie, dass Aktionsartikel im Unterschied zu unserem ständig vorhandenen Sortiment nur in begrenzter Anzahl zur Verfügung stehen. Sie können daher schon am Vormittag des ersten Aktionstages kurz nach Aktionsbeginn ausverkauft sein.

Erinnerung aktiv!

Sie erhalten Ihre Erinnerung am ${date} um ${time} Uhr.

Wir senden Ihnen noch eine Nachricht per E-Mail, um ihre E-Mail Adresse zu bestätigen. Bitte klicken Sie auf den Link in der Nachricht. Falls sich die Bestätigungsseite nicht öffnet, kopieren sie bitte den Link und fügen ihn in Ihrem Browser ein.

Wir senden Ihnen noch eine Nachricht per SMS, um Ihre Telefonnummer zu bestätigen. Bitte rufen Sie den Link in der Nachricht auf.

Wir senden Ihnen noch eine Nachricht per E-Mail und per SMS, um ihre E-Mail Adresse und Telefonnummer zu bestätigen. Bitte klicken Sie auf den Link in der Nachricht.

Erinnerung für

Fehler Leider ist ein Fehler aufgetreten. Bitte versuchen Sie es später erneut.

Sollen wir Sie benachrichtigen, wenn der Artikel verfügbar ist? *

Bitte füllen Sie das Feld aus.
Bitte füllen Sie das Feld aus.
Bitte füllen Sie das Feld aus.
Tag der Erinnerung
Zwei Tage vorher
Einen Tag vorher
Am Angebotstag
Uhrzeit
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00

Bitte füllen Sie das Feld aus.

Hinweise
  • Um unseren kostenlosen Erinnerungsservice nutzen zu können, müssen Sie sich bei erstmaliger Nutzung authentifizieren. Bitte beachten Sie hierfür den folgenden Ablauf: Geben Sie bitte E-Mail-Adresse und/oder Handynummer ein und klicken Sie auf "Erinnerung aktivieren". Sie erhalten je nach ausgewähltem Dienst (E-Mail, SMS) einen Aktivierungslink. Diesen Link rufen Sie im nächsten Schritt auf und aktivieren somit den Erinnerungsservice. Für jede weitere Nutzung ist keine weitere Authentifizierung mehr nötig.
  • Bitte füllen Sie mindestens die mit einem * gekennzeichneten Felder aus.
  • Um dieses Formular übermitteln zu können, müssen Sie in den Sicherheitseinstellungen Ihres Browsers die Annahme von Cookies aktivieren.
  • Ein SMS-Versand ist nur ins belgische Mobilfunknetz möglich.
  • Die Erinnerung kann nur versendet werden, wenn der gewählte Termin in der Zukunft liegt und Sie Ihre E-Mail-Adresse bzw. Handynummer erfolgreich authentifiziert haben.
  • Ihre E-Mail-Adresse und Ihre Mobilfunknummer werden zu Übertragungszwecken, um die Erinnerung für einen ausgewählten Artikel zu versenden, sowie zu Authentifizierungszwecken für spätere Erinnerungen im Rahmen dieses Services gespeichert. Die Abmeldung/das Löschen Ihrer Daten ist jederzeit über die Seite"Vom Erinnerungsservice abmelden" möglich. Bitte beachten Sie, dass die Aktivierung des Erinnerungsservices nur dann zulässig ist, wenn Sie selbst der Empfänger sind.