Belgischer Regionalkäse

Wenn Sie auf der Suche nach sehr leckeren belgischen Käsesorten sind, sind Sie bei ALDI an der richtigen Adresse.

Der Herve-Käse verdankt seinen Namen seiner Herkunft: dem Herver Land. Dies ist eine Region in der Provinz Lüttich. Auf einer Käseplatte passt der Lütticher Sirup also perfekt dazu. Die „Appellation d'Origine Protégée“ (geschützte Ursprungsbezeichnung) auf der Verpackung garantiert Ihnen die geografische Herkunft und eine tadellose Qualität.

Ein weiterer köstlicher lokaler Käse ist der Carré d'Or. Wie der Name schon sagt: ein unverzichtbares Element Ihrer Käseplatte. Schneiden Sie ihn wie einen Kuchen in Stücke, damit sich jeder ein Stück nehmen kann. Und keine Sorge, die Rinde ist essbar.

Für eine gelungene Käseplatte braucht man nicht nur Weichkäse wie diesen Herve-Käse und Carré d'Or.  Hart-, Halbhart- und Frischkäse gehören auf jeden Fall dazu. Für jeden ist etwas dabei. Wählen Sie 1 bis 2 Käsesorten pro Kategorie. Wenn die Käseplatte die Hauptmahlzeit ist, nehmen Sie als Richtwert 200 g Käse pro Person. Auf diese Weise wissen Sie sicher, dass genug für alle da ist.

Trockenfrüchte wie Feigen und Aprikosen passen aufgrund ihrer intensiven Süße gut zu den Aromen von Käse. Mandeln, Haselnüsse und andere Nüsse sorgen mit ihrer knackigen Textur für eine schöne Abwechslung.

Sie möchten genau wissen, wie Sie die ideale Käseplatte zusammenstellen? Wir haben für Sie den perfekten Leitfaden für Käseplatten erstellt. Klicken Sie hier für unser Käsesortiment, Tipps, passende Weine und originelle Ideen.