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Fleur de Fagne
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Fleur de Fagne

belgischer Weichkäse, köstlich cremig mit einer blumigen, essbaren Rinde, aus pasteurisierter Kuhmilch

2.00
pro 100 g

Fleur de Fagne ist ein belgischer Weichkäse aus dem Herver Land. Dieser Käse ist herrlich cremig, mit einer blumigen, essbaren Rinde. Fleur de Fagne passt hervorragend zu einem jungen, leichten Wein oder einem leckeren Abteibier.


Tipp



  • Der milde Geschmack des Fleur de Fagne sorgt für die zarte Note auf einer Käseplatte.

  • Schmackhaft zu einem Salat: mit frischen Feigen und Trauben vollenden und mit Haselnussöl beträufeln: mmmh!


Eigenschaften



  • Käsesorte: milder Weißschimmelkäse

  • Milchsorte: pasteurisierte Kuhmilch

  • Geschmack und Textur: mild und cremig

  • Fettgehalt: 33 %

  • Anzahl Reifetage: 10-12

  • Ursprung: Belgien, Herver Land, Lüttich

  • Glutenfrei: ja

  • Vegetarisch: nein

  • Aufbewahrungstemperatur: 7 °C

Fleur de Fagne
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