Nachhaltiger Kakao

Nachhaltiger Kakao

Nachhaltiger Kakao

Kakaobohnen anbauen und ernten ist sehr anspruchsvoll und erfolgt oftmals unter schwierigen wirtschaftlichen und ökologischen Bedingungen. Der Großteil des Kakaos wird von Bauern in West- und Zentralafrika, Mittelamerika und Ostasien angebaut.

ALDI möchte den nachhaltigen Kakaoanbau fördern und die Arbeitsbedingungen und Lebensumstände der Kakaobauern und ihrer Familien langfristig verbessern.

Ausschließlich zertifizierter Kakao für unsere Eigenmarken

Deshalb verwenden wir für unsere Eigenmarken nur noch Fairtrade-, Rainforest Alliance- oder UTZ-zertifizierten Kakao. Eines dieser drei Logos befindet sich auf der Verpackung unseres Sortiments an kakaohaltigen Süßwaren (wie z.B. Gebäck, Pralinen, Schokolade, Eis, Frühstückscerealien und alle anderen Produkte mit einem erheblichen Kakaoanteil).

Unsere Zielstellungen

100%

100% zertifizierter Kakao

(Fairtrade, Rainforest Alliance oder UTZ) in unseren Eigenmarkenartikeln seit 2018.

ALDI unterstützt die Ziele von Beyond Chocolate.


Gemeinsam mit anderen Unterzeichnern von Beyond Chocolate setzen wir uns für ein existenzsicherndes Einkommen für Kakaobauern und einen Abholzungsstopp bis 2030 ein.

Interessante Anlagen

Entdecken Sie unser Standardsortiment

Unsere Partner

Beyond Chocolate
Beyond Chocolate setzt sich dafür ein, Schokolade nachhaltiger zu machen, und will der Kinderarbeit und der Abholzung entgegenwirken. Diese Initiative will zudem sicherstellen, dass die lokalen Kakaobauern ein tragfähiges Einkommen für ihre Arbeit erhalten. Industrie, Einzelhandel, Regierung, Universitäten und Nichtregierungsorganisationen sind an dieser Initiative beteiligt.

Um das YouTube-Video zu aktivieren klicken Sie bitte auf den unten angegebenen Link. Dabei weisen wir darauf hin, dass nach der Aktivierung Daten an YouTube übermittelt werden.

Forum Nachhaltiger Kakao (FNK)
ALDI ist seit 2015 Mitglied des FNK, einer deutschen Multi-Stakeholder-Initiative zur Förderung von nachhaltigem Kakao. ALDI unterstützt u.a. das Projekt PRO PLANTEURS.

Fairtrade

Fairtrade
ALDI ist ein fester Partner von Fairtrade. Diese Organisation betreibt ein System für internationalen Handel, das für mehr Gerechtigkeit, Respekt und Gleichheit sorgt. Anstatt die Symptome der Armut zu bekämpfen, konzentriert sich das Prinzip „trade, not aid“ auf eine ihrer Hauptursachen: das Funktionieren des internationalen Handels.


Das Fairtrade-System stellt alle Interessengruppen auf die gleiche Stufe: die in Netzwerken organisierten Produzenten, die Industrie, die Unternehmen, die Verbraucher, die Behörden und die Zivilgesellschaft. Neben einem existenzsichernden Einkommen setzt sich Fairtrade für Chancengleichheit, eine bessere Umwelt und den Zugang zur Gesundheitsversorgung ein.

Rainforest alliance

Rainforest Alliance™
Das Rainforest Alliance™-Label steht für Produkte, die auf umwelt- und sozialverträgliche Weise hergestellt wurden. Das Label mit dem grünen Frosch wird u.a. auf Tee, Kaffee, Kakao und Bananen angebracht. Die Rohstoffe stammen von Farmen, die die strengen, unabhängigen Standards des Sustainable Agriculture Network (Netzwerk für nachhaltige Landwirtschaft) erfüllen. Dieses Label wurde für den Erhalt von Wildtieren und -pflanzen, den Schutz des Bodens und der Nutzpflanzen, sowie für das Wohlergehen der Arbeiter, ihrer Familien und der lokalen Gemeinschaften, kurzum für bessere Lebensbedingungen, geschaffen.

 UTZ

UTZ
UTZ ist ein Programm für die nachhaltige Produktion von Tee, Kräutern, Kaffee, Kakao und Haselnüssen und trägt zu besseren Zukunftsaussichten für Bauern, Arbeiter, ihre Familien und unseren Planeten bei. Die Bauern erhalten Schulungen zu effizienten und umweltfreundlichen Produktionsmethoden, gutem Farmmanagement und sicheren und gesunden Arbeitsbedingungen. Dies ermöglicht ihnen, ihre Produktivität, Produktqualität und Effizienz zu steigern und gleichzeitig Mensch und Umwelt zu schonen und den Lebensstandard der Bauerngemeinschaften zu verbessern.

Machen Sie gemeinsam mit uns ein paar weitere Schritte in Richtung Nachhaltigkeit

Fairtradeprodukte

Fairtrade

Als Fairtrade-Einzelhändler unterstützt ALDI den fairen Handel und trägt dazu bei, das Leben der Produzenten zu verbessern.

Mehr
Nachhaltiger Kaffee

Nachhaltiger Kaffee

Auf diese Weise will ALDI die Arbeits- und Lebensbedingungen der Kaffeebauern schützen.

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Lokale Produkte

Lokale Produkte

Wir sind stolz auf die hiesigen Frischeartikel. Deswegen entscheiden wir uns so oft wie möglich für Obst und Gemüse, Fleisch, Eier und Molkereiprodukte von lokalen Lieferanten. Das ist auch besser für die Umwelt!

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Nachhaltiges Palmöl

Nachhaltiges Palmöl

Wie sorgen wir für nachhaltiges Palmöl? Entdecken Sie unsere Zielstellungen hier.

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Heute für Morgen

Bei der Produktion, der Verarbeitung und dem Transport unserer Produkte achten wir stets auf unsere Auswirkungen auf Natur, Mensch und Gesellschaft. Als Unternehmen tragen wir Verantwortung und setzen uns täglich mit Themen wie Umweltfreundlichkeit, fairen Arbeitsbedingungen, gesunder Ernährung und nachhaltigen Verpackungen auseinander.

Denn heute setzen wir uns für eine bessere Zukunft ein. Heute setzen wir uns für morgen ein.

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